מאפים טובים באמצע הדרך
אל תפספסו את הפטיסרי המעולה הזה!
לפני שבוע- ממש באמצע הדרך בין תל אביב לנהריה, ביקנעם המושבה, ביקרתי בפטיסרי שווה וטעים במיוחד עם ההורים שלי.
שתפו את הכתבה
ליבי פטיסרי עם מאפים טריים, כריכים, לחמים, סלטים, קינוחים, קפה וחליטות- הכל מיוצר ונאפה בחנות המפעל במקום מדי יום.
הקונדיטוריה הקסומה היא פרי האהבה של שני קונדיטורים שהתאהבו. לפני 10 שנים, יחד עם הילד הראשון, הם הקימו את ליבי. בתחילה בחדר המשחקים של הילד ובהמשך בהוד השרון. לפני שנה וחצי התמקמו ביקנעם המושבה ומאז הדיבור על הפטיסרי עבר מפה לאוזן ושוב לפה:)
אפשר לאסוף לכם יין, לחמים וכל טוב לפיקניק כייפי או להנות במקום עצמו שממוזג או במרפסת דק עץ המקורה חלקית שם אנחנו התיישבנו.
מה בתפריט המאפים? קוביות קרואסון ממולאות בקרמו נוגט ובוטנים למשל, גלגלבי: גלגל קרם מלבי עם מי ורדים מסוכרים, מעוין שקדים ופטיסייר וניל עם אוכמניות טריות (הפייבוריט של אבא שלי), קראפין ממולא מסקרפונה וקרמל מלוח ומאפה סופר מיוחד: קוביית אוורסט ממולאת בקרם יוזו ופרלינה שומשום שחור שאהבנו מאוד.
אל תוותרו על המלוחים במיוחד על מאפה פולנטה, פטריות ופרמזן- ללקק את האצבעות.
עצירה כייפית בדרך לצפון ולדרום. כשרות של רבנות מגידו
מיקום: רחוב אגרא יקנעם המושבה
וויז: ליבי קונדיטוריה
פתוח בימים:
ב׳ עד ה׳ 7:30-14:30
יום ו׳ 8:00-14:30
*מומלץ להתקשר לפני ההגעה ולוודא שיש מקום ובימים עמוסים לעשות הזמנה מראש שתחכה לכם בקונדיטוריה לאיסוף.
