מתכון לפנקייקים ורודים
הכי כיף פנקייקים קלים להכנה, עם רכיבים טבעיים ואם הם גם פוטוגניים זה בונוס. קבלו מתכון שגם ילדים יאהבו לנשנש. אפשר להכין אותם בגרסת המיני ולהוסיף חלב כמו קורנפלקס. להוסיף לתיק אוכל או להגיש בשבת בבוקר עם סירופ.
מתכון למיני פנקייקים ורודים:
מצרכים
(לכ- 30 מיני פנקייקס)
2 כפות רסק סלק
כוס וחצי קמח
2 כפיות אבקת אפייה
3 כפות סוכר קנים חום
רבע כפית מלח
ביצה
כף וחצי רסק תפוחים
1 כוס חלב
3 כפות חמאה
אופן הכנה
מערבבים את כל המצרכים עד שמתקבלת עיסה ללא גושים וממלאים את המלית בשקית זילוף.
יוצקים מהעיסה מיני פנקייקים במחבת ששימנו במעט חמאה ומכסים את המחבת בעזרת מכסה כדקה.
בלי להפוך את הפנקייקים לצד השני! כדי שישמרו על הצבע הורדרד היפה בצד העליון.
מעבירים לקערה ומזליפים מייפל או מוסיפים חלב 🙂
